Auguste Escoffier, el primer chef moderno
Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
Auguste Escoffier, el primer chef moderno en Cuevana3. Un suculento relato de la vida del chef francés Auguste Escoffier (1846-1935), que hizo del simple acto de cocinar alimentos un verdadero arte al crear el concepto moderno de alta cocina, y que además se convirtió en el principal referente de muchas generaciones de futuros chefs.
- Género: Documental, Historia, Película de TV
- País: France
- Director: Olivier Julien
- Actores: Florence Trinca, Laetitia Ohnona, Pierre Gribling, Clément Jacqmin, Laurent Martinez,
Comentario
Relacionados
- 1987
El último emperador
El último emperador7.51987HD
Pekín, 1908. China se encuentra en plena decadencia. Puyi, un niño de tres años, es arrancado de los brazos de su madre. En...
![El último emperador]()
- 1996
Basquiat
Basquiat6.61996HD
Biografía de Jean-Michel Basquiat, pintor vanguardista que pasó de ser un joven desconocido que pintaba graffitis en Brooklyn a...
![Basquiat]()
- 2004
El hundimiento
El hundimiento7.82004HD
Berlín, abril de 1945. En las calles de Berlín se libra una encarnizada batalla. Hitler y sus fieles se han atrincherado en un...
![El hundimiento]()
- 2024
La cueva de Chauvet - Tras las huellas de los artistas de la prehistoria
La cueva de Chauvet - Tras las huellas de los artistas de la prehistoria8.62024HD
El 18 de diciembre de 1994, en Ardèche (Francia), fue descubierto un tesoro de la humanidad: la cueva de Chauvet. Considerada "la Capilla...
![La cueva de Chauvet - Tras las huellas de los artistas de la prehistoria]()
- 2024
Kadhafi, la folie d'un dictateur
Kadhafi, la folie d'un dictateur82024HD
![Kadhafi, la folie d'un dictateur]()
- 1982
Gandhi
Gandhi7.51982HD
Después de defender los derechos de los ciudadanos africanos en Sudáfrica, Gandhi, considerando que también los hindúes...
![Gandhi]()
- 1991
JFK: Caso abierto
JFK: Caso abierto7.61991HD
El fiscal de Nueva Orleans, Jim Garrison, reabrió el caso del asesinato del presidente de los Estados Unidos John F. Kennedy y presentó...
![JFK: Caso abierto]()
- 2014
L'oro di Scampia
L'oro di Scampia7.42014HD
![L'oro di Scampia]()
- 2015
Mac Dre: Legend of the Bay
Mac Dre: Legend of the Bay82015HD
![Mac Dre: Legend of the Bay]()
- 2016
Bratříček Karel
Bratříček Karel82016HD
![Bratříček Karel]()
- 2021
Stockholm Syndrome
Stockholm Syndrome02021HD
![Stockholm Syndrome]()
- 2007
Brush with Life: The Art of Being Edward Biberman
Brush with Life: The Art of Being Edward Biberman02007HD
![Brush with Life: The Art of Being Edward Biberman]()
